Η μεγάλη πατάτα είναι μια σειρά συνεντεύξεων με ανθρώπους από τον χώρο του παιδικού βιβλίου. Κεντρικό θέμα είναι οι πατάτες, σε όλες τις πιθανές μορφές τους.
Σύλληψη/Υλοποίηση: Αλίκη Γιαννάκη
Καλή χρονιά σε όλους τους πατατολάτρεις! Η πρώτη «μεγάλη πατάτα» του ’23 είναι ενισχυμένη και για την ακρίβεια… τριπλή! Καλεσμένες οι εκδόσεις πουά, με έδρα τη Θεσσαλονίκη, έναρξη το 2017 και διάθεση να φέρνουν στο αναγνωστικό κοινό βιβλία που μιλούν για την ισότητα, την ενσυναίσθηση, τη συμπερίληψη, τον σεβασμό. Μας λένε τις «πατάτες» τους: η Δήμητρα Χριστοφορίδου, ιθύνων νους των εκδόσεων, η Γεωργία Σουβατζή, υπεύθυνη επικοινωνίας και η Μαρία Τσιρωνά, συγγραφέας-μεταφράστρια-επιμελήτρια.
Προτού προχωρήσετε, προειδοποιώ ότι τα κορίτσια βάζουν στην πατατοσαλάτα και φέτα και μαγιονέζα, να πάρετε χαρτοπετσέτα. Καλή όρεξη!
Δήμητρα Χριστοφορίδου: Μεγάλη "πατάτα" ε; Ποια να διαλέξω; Όταν βγήκε το πρώτο βιβλίο "Το ικανό σου παιδί", δεν περίμενα με τίποτα τον χαμό που έγινε. Για την ακρίβεια δεν περίμενα τίποτα γιατί δεν είχα ασχοληθεί ξανά με τον χώρο των εκδόσεων. Εξαντλήθηκε γρήγορα η πρώτη έκδοση, και πολύ γρήγορα και η δεύτερη, και έτρεχα να προλάβω την τρίτη πριν εξαντληθούν τελείως τα βιβλία. Σε κάθε νέα έκδοση γίνονται διορθώσεις που εντοπίζονται και φυσικά αλλάζουν τα στοιχεία που αναγράφονται στην πρώτη σελίδα, όπως ο αριθμός έκδοσης, κ.τ.λ. Έτρεχαν οι διορθώσεις, τα βιβλία είχαν τελειώσει και πανικόβλητη πατάω το κουμπί και το στέλνω για εκτύπωση. Ε, δεν είχαμε διορθώσει τον αριθμό έκδοσης, έγραφε περήφανα δεύτερη ενώ ήταν η τρίτη. Ο αρχικός πανικός έφυγε σχετικά γρήγορα και τώρα που πάμε για τέταρτη έκδοση θα είναι το πρώτο που θα αλλάξω.
Γεωργία Σουβατζή: Χμμ, η αλήθεια είναι πως όσο συνεργάζομαι με τις εκδόσεις πουά δεν έχω κάνει καμία πατάτα. Αλλά! Έχω κάνει μια που θυμάμαι ακόμη (εντάξει, δεν ήταν και τόοοοσο μεγάλη) σε προηγούμενο εκδοτικό οίκο όπου εργαζόμουν. Έπρεπε να πραγματοποιήσω μια εταιρική παραγγελία και για κάτι που κόστιζε μόλις 10€, πλήρωσα 64€! Ακόμη δεν θυμάμαι πώς μπορεί να το έκανα αυτό αλλά το διαχειρίστηκα απολύτως επαγγελματικά και σοβαρά. Πήγα στο γραφείο του διευθυντή μου, του είπα ότι είναι κρίμα να απολυθώ επειδή δεν ξέρω να κάνω παραγγελίες από το internet και ότι οι αγοραπωλησίες έχουν γίνει εξαιρετικά επικίνδυνες, ίσως και να έκλαψα λίγο, δεν είμαι σίγουρη.
Μαρία Τσιρωνά: Οι μόνες πατάτες που μπορώ να σκεφτώ με τις εκδόσεις πουά είναι οι τηγανιτές πατάτες που έχουμε φάει κατά καιρούς με τη Δήμητρα σε συναντήσεις, τραπεζώματα, γάμους, βαφτίσια και εξόδους, μέσα στις δεκαετίες που την ξέρω!
Δήμητρα: Από τη μικρή εμπειρία που έχω αποκτήσει, θα έλεγα σε έναν νέο εκδότη/ μια νέα εκδότρια, να φροντίσει εξαρχής να έχει μεγάλο αποθηκευτικό χώρο, και ο χώρος αυτός να είναι ισόγειος. Είναι πράγματι πολύ βασικά αυτά και λεπτομέρειες που δεν τις σκέφτεσαι όταν ξεκινάς. Και επίσης να ακούει μεν συμβουλές, να φιλτράρει όμως πολύ καλά μέσα από το δικό του/της πρίσμα.
Γεωργία: Κανένας δεν μπορεί να προβλέψει τι πατάτες θα κληθεί να διαχειριστεί σε οποιονδήποτε επαγγελματικό χώρο. Ειδικά όταν δουλεύεις ομαδικά, πιθανόν να χρειαστεί ν’ αντιμετωπίσεις καταστάσεις που μπορεί να μην οφείλονται καν σε κάποιο δικό σου λανθασμένο χειρισμό. Θα του έλεγα όμως με σιγουριά ότι, αυτό που πρέπει να θυμάται πάντοτε είναι, πως το σημαντικότερο πράγμα για κάθε δουλειά - και στη ζωή ολόκληρη - είναι η ειλικρίνεια και η συναδελφικότητα. Ακόμη και αν δουλεύεις μόνος σου! Τίποτα δεν μπορεί να πάει στραβά αν είσαι ειλικρινής. Ακόμη και τη μεγαλύτερη πατάτα του κόσμου να έχεις κάνει, μπορείς πάντοτε να ζητήσεις συγγνώμη και να λύσεις οτιδήποτε προκύψει!
Μαρία: Θα τον απέτρεπα από τις σάπιες πατάτες: κάποιες τις καταλαβαίνεις με την πρώτη ματιά, αλλά σε κάποιες πρέπει να φτάσεις πολύ βαθιά για να το ανακαλύψεις! Δεν χρειάζεται πανικός ωστόσο: τις πετάς και προχωράς παρακάτω!
Δήμητρα: Μμμ, δύσκολη επιλογή γιατί είναι αγαπημένες και οι δύο. Νομίζω ότι δεν θα διαλέξω, θα τις ανακατέψω και θα φάω μια σαλάτα με απ’ όλα και φέτα από πάνω γιατί χωρίς φέτα δεν γίνεται.
Γεωργία: Φυσικά πατατοσαλάτα με καλά βρασμένες πατάτες, μπόλικη μαγιονέζα (ιδανικά αναμεμειγμένη με λίγο γιαούρτι), αγγουράκια τουρσί και βραστό αυγό. Τώρα που το σκέφτομαι, να πάω στο μάρκετ ν’ αγοράσω πατάτες.
Μαρία: Αν και λατρεύω τις ντομάτες, δεν θα πω ποτέ όχι σε μία πατατοσαλάτα με μαγιονέζα και μουστάρδα...
Comments